A gastronomia portuguesa é conhecida pela variedade de pratos deliciosos e os bolos desempenham um papel importante na nossa culinária.
Os bolos são uma parte tradicional e apreciada da cultura culinária portuguesa, com uma grande variedade de opções disponíveis. Existem vários tipos de bolos que são apreciados e que fazem parte da gastronomia e das escolhas dos portugueses.
Pastel de Nata, uma delícia
Entre as escolhas mais populares está o clássico Pastel de Nata, também conhecido em Lisboa como Pastel de Belém. É provavelmente o bolo mais famoso de Portugal. Um pastel de massa folhada recheado com um creme de ovos delicioso, geralmente polvilhado com canela e açúcar em pó.
Bolo de Arroz, macio e saboroso
Também o Bolo de Arroz é muito apreciado. Este bolo é feito com farinha de arroz, o que lhe confere uma textura única. É um bolo simples, mas muito saboroso. Perfeito para acompanhar com uma chávena de café ou chá.
Bolo de Bolacha, a melhor escolha
Para muitos, o Bolo de Bolacha é dos ex-líbris da doçaria. Este bolo é feito com camadas de bolachas Maria e um creme de manteiga e café. É um bolo muito popular em Portugal e é frequentemente servido em festas e ocasiões especiais.
Pão-de-Ló, a escolha tradicional
Um clássico. Pão-de-Ló, um bolo tradicional português, feito com ovos, açúcar e farinha. É um bolo muito fofo e macio, com um sabor delicado. Em Ovar, o Pão-de-Ló é a especialidade.
Queijadas, repletas de sabor
As queijadas são uma sobremesa muito apreciada. Estas pequenas tartes são feitas com queijo fresco, açúcar e ovos. Pode-se encontrar várias versões da receita mas certamente este doce irá satisfazer os seus desejos.
