Colher de Pau e Salto Alto
Esta receita foi-me dada por uma grande amiga. Ela trouxe o semifrio para um jantar cá em casa e desde então tenho-o feito vezes sem conta. A receita é muito simples e pode servir-se como gelado ou como semifrio. Confesso, que gosto de ambos.
Para fazer esta Mousse de Oreo pode ser qualquer marca de bolachas ou mousse o resultado final vai ser o mesmo ou muito, mesmo muito, parecido! No vídeo fiz em doses individuais mas também pode fazer as camadas numa taça grande, é como preferir.
Ingredientes da Mousse de Oreo
- 16 bolachas oreo
- 400 ml natas para bater
- 2 c.s. açúcar
- 1 embalagem de mousse de chocolate de boa qualidade
Preparação da Mousse de Oreo
- Prepara-se a mousse segundo as indicações da embalagem.
- Batem-se as natas até que comecem a ficar fofas, depois acrescenta-se o açúcar e bate-se até ficar no ponto de chantilly. (as natas devem estar há pelo menos 12 horas no frigorífico para que cresçam).
- Trituram-se as bolachas, deixando alguns pedaços maiores.
- Numa taça de vidro onde se vai servir a sobremesa coloca-se uma porção de mousse, seguida de uma porção de chantilly e uma porção de bolacha esmagada. Vai-se alternando em camadas terminando com bolacha.
- Leva-se ao frigorífico ou ao congelador, conforme se prefira semifrio ou gelado. No caso do gelado, deve tirar-se 5 a 10 minutos antes de servir.
E em pouco tempo faz um doce delicioso, rápido e fácil! Com certeza encantará todos os paladares, até os mais exigentes! Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que também possam se deliciar com esta Mousse de Oreo. Bom apetite!
