E hoje vamos fazer Arroz Doce. Como o Natal está ai à porta, vamos fazer uma das sobremesas típicas em qualquer ceia de Natal, o tradicional arroz doce.
Esta receita é da minha avozinha que era bem conhecida pelo seu fabuloso Arroz Doce, toda as pessoas na nossa família adoravam o da minha avó.
E como todos elogiavam, hoje, decidi partilhar consigo a receita! Bora lá pessoal, bora cozinhar!
Ingredientes do Arroz Doce
- 200g de arroz carolino;
- 600ml de água;
- 250g de açúcar;
- 1 litro de leite;
- Limão;
- 30g de manteiga;
- Paus de canela a gosto;
- Sal q.b;
- 4 gemas;
- Canela q.b.
Preparação do Arroz Doce
Explico todos os passos no meu vídeo, veja:
E assim, já tem “A” receita de Arroz Doce. Já não precisa de inventar quando lhe apetecer este docinho que é tão consumido pelos portugueses.
Se achou esta receita uma verdadeira tentação não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite!