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Receita da Omelete de Curgete biológica

Receita da Omelete de Curgete biológica
Receitas Dany / Omelete de Curgete

Naqueles dias em que não apetece cozinhar e que tal fazer uma omelete? A sugestão de hoje é bastante saudável e prática!

A curgete é muito versátil e pode integrar vários pratos. Trata-se de um alimento extremamente nutritivo e com inúmeros benefícios para a saúde. Além de ter poucas calorias, é rica em minerais e vitaminas. 

Ingredientes da Omelete de curgete

1 curgete
4 ovos
queijo q.b
fiambre q.b
azeite q.b
sal q.b
especiarias q.b

Preparação da Omelete de curgete

Veja o vídeo com todos os pormenores sobre esta receita:

  1. Ralar a curgete, com metade da casca.
  2. Numa frigideira, adicionar um fio de azeite e colocar a curgete e saltear, reservar.
  3. Bater os ovos, adicionar metade da curgete, o queijo, fiambre, sal e especiarias a gosto.
  4. Quando já desagarrar da frigideira ,adicionar o que resta da curgete e dobrar a meio. está pronta!

E que tal experimentar esta receita de omelete de curgete tão boa? Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.9 / 5. Votos: 14

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Recomendação de Receitas Dany

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