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Receita de Bacalhau à Espanhola muito fácil de preparar

Meus amigos esta é a minha maneira de preparar o delicioso Bacalhau à Espanhola, este comer é muito parecido com a caldeirada de bacalhau, por isso, as pessoas podem confundir, porém, existem algumas peculiaridades que as diferem.

Como a caldeirada de bacalhau, o bacalhau à espanhola é um prato apetitoso, suculento, colorido e nutritivo, pois os ingredientes utilizados além do bacalhau são: cebola, alho, tomate, pimentos (verde e vermelho), salsa, ovos cozidos, batatas, azeite e os condimentos para dá sabor ao prato.

Ingredientes do Bacalhau à Espanhola

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  • 800g de bacalhau miúdo
  • 1kg de batata fatiada
  • 2 tomates maduros fatiados
  • 2 pimentões cortados às tiras
  • Salsa a gosto
  • 3 dentes de alho
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de colorau
  • 2 cebolas médias fatiadas
  • Sal grosso
  • Azeite

Preparação do Bacalhau à Espanhola

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Veja no meu vídeo todos os passos para fazer esta receita tão deliciosa:

Aos que andam a procura de receitas deste género, aqui encontra várias receitas com bacalhau. Este Bacalhau à Espanhola é uma excelente receita com o peixe que não precisa utilizar as melhores postas para preparar e fica realmente saborosa. Espero que a receita também agrade o seu paladar. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.3 / 5. Votos: 185

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Bernardino Receitas
Bernardino Receitashttps://www.bernardinoreceitas.site
Olá pessoal! Sou português que vive há mais de 20 anos no Reino Unido, gosto imenso de cozinhar, aprendi com minha mãe quando era gaiato. As minhas receitas são para todos que apreciam a arte da culinária, que gostam de preparar receitas caseiras portuguesas, me arrisco também no preparo de receitas brasileiras, pois aprecio demais esta culinária. Para os que não são portugueses e querem aprender um pouco da culinária portuguesa, sejam todos bem vindos, as nossas receitas podem ser um pouco diferentes, porém, muito fácies, e este é o meu objetivo, simplificar a culinária para que qualquer pessoa possa cozinhar sem receio de errar. Conheça as receitas do meu canal, se inscreva e deixe o seu like se gostar. Veja quantas coisas gostosas você poderá preparar, e perceba que não precisa ser um mestre nesta arte para cozinhar deliciosos pratos!
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