Deliciem-se com umas deliciosas Batatas Gratinadas com Bacon, que servem com um bom acompanhamento quer de carnes assadas ou mesmo por si só. Muito rápidas de fazer, mas que tornam o seu prato bastante apreciável.
Experimentem que vão adorar!
Ingredientes da Batata Gratinada com Bacon
• 3 batatas médias cozidas e cortadas em rodelas finas;
• 150g de bacon em tiras;
• Azeite q.b.;
• Sal e pimenta q.b.;
• 150g de queijo mozarela ralado;
• 200ml de natas;
• Cebolinho picado q.b
Preparação da Batata Gratinada com Bacon
- Pré aqueça o forno nos 180°C;
- Numa frigideira deite um fio de azeite e deixe aquecer. Junte o bacon, um pouco de sal e pimenta e deixe fritar até ficar tostadinho;
- Num pirex que possa ir ao forno, comece por colocar uma camada de batata, de seguida de queijo ralado e depois uma parte do bacon. Vá fazendo camadas até terminar todos os ingredientes, sendo que a última seja de queijo;
- Deite as natas e leve ao forno pré aquecido até o queijo estar derretido e bem tostadinho. Polvilhe com cebolinho picado e sirva;
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