Hoje apresento-lhe a receita do Bolo saudável de Espinafres e Coco. É verdade, não consigo esconder o meu amor por este legume não é? ihihih O resultado final foi um bolo fofinho e saboroso. A vontade era de comer tudo de uma vez, mas se o fizesse ficaria sem o meu lanchinho da semana. Espero que gostem deste bolo verde.
Se quiser saber este bolo tem 54gr de proteína, 35gr de gordura e apenas193gr de hidratos de carbono. Agora veja os ingredientes deste bolo!
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Ingredientes do Bolo de Espinafres e Coco
- 200gr Aveia instantânea
- 4 Ovos
- 70ml Iogurte
- 80gr de Açúcar de coco
- 1 mão generosa de Espinafres frescos
- 1 c. café Essência de baunilha
- 1 pitada de Sal
- 1 colher de chá de Fermento
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Preparação do Bolo de Espinafres e Coco
- Triturar todos os ingredientes.
- Transferir a massa para uma forma de ir ao forno.
- Deixar a cozer durante 35min nos 180º.
E pronto já tem a receita do Bolo de Espinafres e Coco. Eu simplesmente ADORO e não consigo resistir a um bolo destes. Se achou esta receita uma verdadeira tentação não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite!
