E que tal preparar um Bolo de Laranja com Cola Cao? Fiz esta receita no fim de semana onde aproveitei o bom tempo para colher laranjas e preparar este bolinho.
Fique atento à lista de ingredientes e faça esta receita.
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Ingredientes de Bolo de Laranja com Cola Cao
- Manteiga;
- Farinha;
- 4 Laranjas;
- 6 Ovos;
- 1 chávena e meia de óleo;
- 2 chávenas e meia de açúcar;
- 4 chávenas de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 2 colheres e meia de sopa Cola Cao;
- 1 chávena de sumo de laranja;
- meia chávena de açúcar;
- Calda de tangerina.
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Preparação de Bolo de Laranja com Cola Cao
- Unta uma forma com manteiga e polvilha com farinha. [Reserva.]
- (Pré-)Aquece o forno a 180ºC.
- No liquidificador, coloca quatro laranjas (sem casca ou “pele”), seis ovos, uma chávena e meia de óleo e ainda duas chávenas e meia de açúcar;
- Depois de bem misturado, verte o preparado para um recipiente e acrescenta quatro chávenas de farinha de trigo (peneirada);
- Mistura tudo e junta uma colher de (sopa) fermento em pó;
- Envolve e coloca parte do preparado na forma.
- Ao restante preparado junta duas colheres e meia de (sopa) “Cola Cao”;
- Leva ao forno (pré-aquecido a 180ºC) durante 40 minutos.
- Entretanto, prepara a calda. Leva ao lume 1 chávena de sumo de laranja e ainda meia chávena de açúcar;
- Deixa ferver durante cerca de cinco minutos (sem parar de mexer).
- Quando o bolo estiver cozido (faz o teste do palito), retira do forno.
- Desenforma-o para um prato e faz furos com um palito.
- Rega com a calda de tangerina e está pronto!
Espero que goste desta receita. É mesmo deliciosa e a mistura de Cola Cao com o da laranja torna-o especial.
