Receita de Caracóis

Olá gulosos e gulosas! Hoje é dia de me aventurar e fazer um petisco, contudo, é um petisco que muitos gostam e outros odeiam, cá em casa eu e a loira gostamos, mas o meu loiro não gosta nadinha!

Mas vamos que interessa, a receita de hoje são Caracóis.

O mais importante desta receita é a lavagem dos caracóis, é mesmo importante lavar muito bem mesmo! O resto, veja o meu vídeo com todos os passos deste petisco tão irresistível, pelo menos para mim.

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Ingredientes dos Caracóis

  • 1kg de caracóis;
  • 1 cebola;
  • Pimenta caiena/piri-piri q.b;
  • 100ml de azeite;
  • 1 cabeça de alho;
  • 3 folhas de louro:
  • Sal q.b;
  • 1 pimenta salgada;
  • 3 colheres de sopa de pimenta moída;
  • Orégãos q.b.
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Preparação dos Caracóis

Siga todos os passos desta deliciosa receita e veja como é fácil:

Faça também a sua remessa de caracóis, convide amigos ou familiares e delicie-se com este petisco tão bom e tão português.

E se gostou da sugestão, partilhe com os seus amigos e familiares e permita que também se possam deliciar com esta receita. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 2.3 / 5. Votos: 7

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Receitas de uma Açoriana
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Olá, sou a Sandra, natural dos Açores, mais propriamente de São Miguel. Tenho um canal no Youtube, onde encontram receitas típicas açorianas, mas também muitas outras receitas diversificadas. Sintam-se convidados a visitar o meu canal e a experimentar fazer estas delícias.
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