Olá gulosos e gulosas! Hoje é dia de me aventurar e fazer um petisco, contudo, é um petisco que muitos gostam e outros odeiam, cá em casa eu e a loira gostamos, mas o meu loiro não gosta nadinha!
Mas vamos que interessa, a receita de hoje são Caracóis.
O mais importante desta receita é a lavagem dos caracóis, é mesmo importante lavar muito bem mesmo! O resto, veja o meu vídeo com todos os passos deste petisco tão irresistível, pelo menos para mim.
Ingredientes dos Caracóis
- 1kg de caracóis;
- 1 cebola;
- Pimenta caiena/piri-piri q.b;
- 100ml de azeite;
- 1 cabeça de alho;
- 3 folhas de louro:
- Sal q.b;
- 1 pimenta salgada;
- 3 colheres de sopa de pimenta moída;
- Orégãos q.b.
Preparação dos Caracóis
Siga todos os passos desta deliciosa receita e veja como é fácil:
Faça também a sua remessa de caracóis, convide amigos ou familiares e delicie-se com este petisco tão bom e tão português.
E se gostou da sugestão, partilhe com os seus amigos e familiares e permita que também se possam deliciar com esta receita. Bom apetite!
