Terça-feira, 28 de Março de 2023
  • Guia Gastronómico
  • Informa+
RECEITAS DE CULINÁRIA
Advertisement
  • SUMOS E BEBIDAS
  • ENTRADAS E PETISCOS
  • SOPAS E CANJAS
  • PEIXE E MARISCO
  • CARNE E ENCHIDOS
  • DOCES E SOBREMESAS
  • VER MAIS
    • MASSAS E PASTAS
    • MOLHOS E TEMPEROS
    • VEGETARIANO E VEGAN
    • SALADAS E APERITIVOS
    • ACOMPANHAMENTOS
    • PÃO E PADARIA
    • OUTRAS RECEITAS
    • DICAS E SUGESTÕES
No Result
Ver mais resultados
  • SUMOS E BEBIDAS
  • ENTRADAS E PETISCOS
  • SOPAS E CANJAS
  • PEIXE E MARISCO
  • CARNE E ENCHIDOS
  • DOCES E SOBREMESAS
  • VER MAIS
    • MASSAS E PASTAS
    • MOLHOS E TEMPEROS
    • VEGETARIANO E VEGAN
    • SALADAS E APERITIVOS
    • ACOMPANHAMENTOS
    • PÃO E PADARIA
    • OUTRAS RECEITAS
    • DICAS E SUGESTÕES
No Result
Ver mais resultados
RECEITAS DE CULINÁRIA
No Result
Ver mais resultados
Receitas Entradas e Petiscos

Receita de Coxinhas de Pleurotus irresistíveis

Veggie Maria Recomendada por Veggie Maria
24/07/2021
em Entradas e Petiscos
Receita de Coxinhas de Pleurotus irresistíveis

Veggie Maria / Coxinhas de Pleurotus

PARTILHAR NO FACEBOOKPINTREST

Hoje trago uma receita bastante conhecida por todos, a versão original das Coxinhas de Frango é consumida um pouco por todo o mundo mas é no Brasil onde se encontra com maior facilidade. Mas como já o habituei a receita de coxinhas que lhe vou dar é 100% vegetal e vou trocar o frango/pato por cogumelos!

Estas Coxinhas de Pleurotus são muito saborosas, práticas e fáceis de confecionar. Se quiser, pode fritar ou então optar por assar no forno, fica uma verdadeira delícia de qualquer das maneiras. Eu costumo acompanhar estas coxinhas com uma boa salada!

Publicidade

Ingredientes das Coxinhas de Pleurotus

Para a massa:

  • 4 chávenas (pequenas)de farinha de trigo
  • 4 e 1/2 chávenas de água
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de caril
  • Sal e temperos a gosto

Para o recheio:

  • 1 cebola grande
  • 1 molhinho de de coentros
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates picados
  • 300 gr de cogumelos pleurotus
  • Sal
  • Pimenta preta
  • Orégãos a gosto
  • Louro
Publicidade

Preparação das Coxinhas de Pleurotus

Massa:

  1. Numa panela, colocamos todos os ingredientes, menos a farinha de trigo, e levamos a ferver.
  2. Acrescentamos toda a farinha de uma vez e mexemos muito bem, de forma rápida, até obtermos uma massa lisa e homogênea.

Recheio:

  1. Desfiamos cogumelos e reservamos.
  2. Refogamos a cebola, o alho e o louro em óleo girassol ( para não retirar o sabor dos cogumelos).
  3. Acrescentamos os cogumelos e o tomate, os coentros picados e os orégãos e cozinha por 15 a 20 minutos.
  4. Montagem
  5. Para montar as coxinhas, fazemos pequenas bolas de massa, abrimos em círculos com a ajuda dos dedos, deitamos uma colher (chá) do recheio e modelamos uma coxinha puxando as extremidades para o centro em forma de cone.

Se gostou desta receita não se esqueça de experimentar e de me contar como correu. Caso goste deste tipo de conteúdo veja o separador Vegetariano e Vegan no site Receitas de Culinária! Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 0 / 5. Votos: 0

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita!

Ver mais receitas sobre: ÁguaAlhoAzeiteCarilCebolaCoentrosCogumelos PleurotusCoxinhas de PleurotusFarinha de TrigoLouroOrégãosPimenta PretaSalTomate
PARTILHAR NO FACEBOOKPin1
Publicidade
Veggie Maria

Veggie Maria

Olá! Sou a Maria e penso que alimentos saudáveis ​​não significam comida sem sabor. Sou terapeuta nutricional vegan/vegetariano, formadora e chef. Acredito que os alimentos devem ser saboreados com prazer, trazendo ao mesmo tempo benefício... Ver mais

Sugestões para si

Receita de Amendoins na Frigideira
Entradas e Petiscos

Receita de Amendoins na Frigideira

Recomendada por Bernardino Receitas
Receita simples de Rissóis de Pescada
Entradas e Petiscos

Receita simples de Rissóis de Pescada

Recomendada por Raquel Bacelos
Receita das Moelas de Pato com um molho delicioso
Entradas e Petiscos

Receita das Moelas de Pato com um molho delicioso

Recomendada por Raquel Bacelos
Receita do aperitivo Paracuca
Entradas e Petiscos

Receita do aperitivo Paracuca

Recomendada por Receitas da Benelga
Receita de Pernas de Rã Panadas
Entradas e Petiscos

Receita de Pernas de Rã Panadas

Recomendada por Chef Hélder Freire
Receita de Waffles de Batata Doce com Burrata
Entradas e Petiscos

Receita de Waffles de Batata Doce com Burrata

Recomendada por Chef Hélder Freire

Conte-nos todas as suas dúvidas, dicas ou sugestões para esta receita! Cancelar resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Publicidade

Últimas receitas

Receita do famoso Bolo das 12 Colheres
Doces e Sobremesas

Receita do famoso Bolo das 12 Colheres

Recomendada por Rosário Almeida
Receita da Salada de Feijão Frade com Bacalhau
Saladas e Aperitivos

Receita da Salada de Feijão Frade com Bacalhau

Recomendada por Colher de Pau e Salto Alto
Receita saudável das Panquecas de Aveia e Banana
Doces e Sobremesas

Receita saudável das Panquecas de Aveia e Banana

Recomendada por Receitas Dany
Receita de Sandes com Presunto no Pão Torrado com Azeite
Carne e Enchidos

Receita de Sandes com Presunto no Pão Torrado com Azeite

Recomendada por Bernardino Receitas
Receita de Bolo de Laranja mais fofo
Doces e Sobremesas

Receita de Bolo de Laranja mais fofo

Recomendada por Alquimia dos Tachos
Receita da deliciosa Torta de Laranja
Doces e Sobremesas

Receita da deliciosa Torta de Laranja

Recomendada por Alquimia dos Tachos
Publicidade

Receitas do dia

Receita de Sopa de Peixe à moda antiga
Sopas e Canjas

Receita de Sopa de Peixe à moda antiga

Recomendada por Receitas de uma Açoriana
Receita da deliciosa Torta de Laranja
Doces e Sobremesas

Receita da deliciosa Torta de Laranja

Recomendada por Alquimia dos Tachos
Receita de Cheesecake de Morango
Doces e Sobremesas

Receita de Cheesecake de Morango

Recomendada por Alquimia dos Tachos
Receita do Pudim de Ovos muito fácil
Doces e Sobremesas

Receita do Pudim de Ovos muito fácil

Recomendada por Rosário Almeida
Receita da Pavlova de Limão divinal
Doces e Sobremesas

Receita da Pavlova de Limão divinal

Recomendada por As Receitas de Portugal
Receita do Bacalhau à Gomes de Sá
Peixe e Marisco

Receita do Bacalhau à Gomes de Sá

Recomendada por Faztáfood by Adelaide Marinheiro
Publicidade

SOBRE NÓS

Divulgamos e partilhamos Receitas de Culinária deliciosas, de comer e chorar por mais, todos os dias.

Adoramos a maravilhosa gastronomia portuguesa, que quase sempre nos deixa com água na boca só de pensar nos seus famosos pratos.

Aqui vai encontrar muita informação de como fazer receitas simples e receitas fáceis. Experimente e desperte o seu amor pela culinária.

Confecione as recomendações dos nossos autores e faça as delícias de todos os que se sentam à mesa consigo.

SIGA-NOS AGORA!

Siga a nossa página no Facebook e a nossa página no Pinterest. E siga-nos também no Google Notícias.

Ao seguir as nossas Redes Sociais, passa a receber gratuitamente todas as melhores receitas do site no seu Facebook e/ou Pinterest.

Convide também os seus amigos a gostar das nossas páginas nas redes sociais e ajude-nos a divulgar as deliciosas receitas de culinária dos nossos autores.

Contamos com milhares de seguidores nas nossas Redes Sociais, venha também fazer parte da nossa comunidade gastronómica.

AS SUAS RECEITAS AQUI

Gostava de ver publicadas as suas experiências culinárias no nosso site e dar a conhecer as suas deliciosas receitas?

O receitasdeculinaria.tv é um canal que ajuda no crescimento e divulgação do seu trabalho!

Dê a conhecer as suas receitas de culinária e divulgue os seus canais, junto dos milhares de visitantes do nosso site.

Quer fazer parte dos nossos autores?

Se sim, basta enviar-nos uma mensagem.

  • Contacto
  • Termos
  • Política de Privacidade

2023 © Receitas de Culinária - Todos os direitos reservados. | Site criado pela DILIGENTPIXEL e alojado na WebTuga.

No Result
Ver mais resultados
  • Entradas e Petiscos
  • Sopas e Canjas
  • Peixe e Marisco
  • Carne e Enchidos
  • Doces e Sobremesas
  • Massas e Pastas
  • Molhos e Temperos
  • Outras Receitas
  • Vegetariano e Vegan
  • Saladas e Aperitivos
  • Pão e Padaria
  • Acompanhamentos
  • Sumos e Bebidas
  • Dicas e Sugestões
  • Sites sugeridos
    • Guia Gastronómico
    • Informa+

2023 © Receitas de Culinária - Todos os direitos reservados. | Site criado pela DILIGENTPIXEL e alojado na WebTuga.