E esta foi a minha primeira receita em 2021, já lá vai um bom ano! E depois das festividades e toda a azáfama tão própria desta época, voltamos à normalidade e às receitas aqui no site.
Por isso trago-lhe uma deliciosa sugestão que é sempre tão agradável. Cá em casa somos fãs de English Muffins. Eu gosto de os fazer e ter sempre congelados e comer quando me apetece. São muito saborosos e podem fazer parte da nossa mesa ao pequeno almoço, lanche ou até como refeição mais ligeira.
Ingredientes dos English Muffins
- 350 gr de farinha de trigo T.65;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1 pacote de fermento seco ou 20 gr de fermento de padeiro fresco;
- 115 ml de água morna;
- 115ml de leite morno;
- 1 c. de chá de sal fino;
- azeite q.b;
- farinha de mandioca q.b.
Preparação dos English Muffins
Veja o meu vídeo que está bastante simples, facilmente consegue replicar a receita:
E assim tem os seus English Muffins prontos a comer, quer dizer, tem que os fazer a receita já tem agora é só meter a mão na massa e depois deliciar-se!
Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo. Bom apetite!
