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Receitas Peixe e Marisco

Receita de Magusto à Zé da Máquina

Petinga na Cozinha Recomendada por Petinga na Cozinha
15/09/2022
em Peixe e Marisco
Receita de Magusto à Zé da Máquina

Petinga na Cozinha / Magusto à Zé da Máquina

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Hoje temos mais uma receita, esta é super simples, mesmo básica e com poucos ingredientes!

Sempre que me falam em pratos de conforto vem de imediato à memória o Magusto feito pelo meu pai, daí ter dado o nome de Magusto à Zé da Máquina!

Este é um prato de confeção simples e com ingredientes básicos da terra, mas que produz sabores intensos e que, acima de tudo, trazem memórias de momentos passados em família.

Ingredientes do Magusto à Zé da Máquina

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  • 1 couve portuguesa;
  • Metade de um pão alentejano;
  • 1 cebola;
  • 2 a 3 batatas;
  • Azeite q.b;
  • Sal q.b.;
  • Dentes de alho a gosto;
  • 1 gema de ovo;
  • Bacalhau assado, petingas, sardinha, o que mais gostar.

Preparação do Magusto à Zé da Máquina

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Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo, veja:

Se gostou da minha receita não se esqueça de experimentar e depois partilhar com quem mais gosta a partir das redes sociais! 

Espero que goste e bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.3 / 5. Votos: 3

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