Olá a todos! E cá estou eu com mais uma receita, vou fazer um Faisão à Bernardino que é um belo faisão frito!
Vou usar faisão aqui em Inglaterra, onde vivo, e tenho uma curiosidade para lhe contar, mais de 80% dos caçadores não aproveitam a caça, tenho um amigo meu que me traz faisão quando vai à caça.
Esta é uma receita muito boa para acompanhar um belo tinto, cerveja ou o que mais preferir.
Ingredientes do Faisão à Bernardino
- 1 faisão;
- Massa de alho a gosto;
- 1/2 + 1 limão;
- Farinha de milho para panar;
- Sal q.b;
- Pimenta do reino q.b;
- 1 folha de louro;
- Azeite q.b.
Preparação do Faisão à Bernardino
Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo:
E se gostou da minha sugestão não se esqueça de partilhar com quem mais gosta para também se poderem deliciar com este belo Faisão à Bernardino!
Agora que já tem a receita está na hora de metê-la em prática. Bom apetite!