E que tal fazer umas Farófias para aproveitas as claras que sobraram? Parece-me muito bem, por isso é que faço esta receita tantas vezes!
Se quiser, também pode fazer estas farófias com o ovo inteiro e depois fazer o seu próprio leite creme.
Eu aproveitei sobras de claras e garanto que fica uma verdadeira maravilha! Experimente.
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Ingredientes das Farófias
- 1.5 litros de leite gordo;
- 4 claras de ovos+2 colheres de sopa;
- 1 pau de canela;
- Fios de açafrão a gosto;
- Essência de baunilha a gosto;
- Custard/leite creme em pó- 3 colheres de sopa;
- Amêndoas laminadas a gosto;
- Açúcar- 5 colheres de sopa.
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Preparação das Farófias
Tem todo o passo-a-passo desta receita no meu vídeo, veja:
Experimente, de certeza que vai gostar e a partir de agora tem mais uma opção de sobremesa para fazer nos dias em que recebe convidados.
Partilhe com todos os seus amigos para ambos poderem deliciarem-se com esta pequena maravilha. Bom apetite!
