Receita de Lasanha

Hoje vou ensinar como fazer uma Lasanha e como pode fazer o molho branco para a mesma, de ressaltar que há uns dias já lhe ensinei a fazer a carne, veja aqui como fazer o Ragu e como pode deixar tudo ainda mais delicioso.

Com passos muito simples e fáceis pode deixar a sua lasanha simplesmente deliciosa. Esta lasanha de carne fará as delícias de todos em casa, sendo uma verdadeira comida de conforto (comfort food).

A grande diferença desta receita é o molho branco, rico, sedoso e super saboroso. Podemos usar massa (pasta) fresca ou seca, mas se possível opte pela fresca.

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Ingredientes da Lasanha

  • 50g de manteiga;
  • 1 alho francês;
  • 4 colheres de sopa de farinha;
  • 1 litro de leite;
  • 120g de queijo cheedar;
  • 100g de queijo emental;
  • 120g de queijo parmesão;
  • Folhas de lasanha;
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon;
  • Noz moscada a gosta;
  • Sal e Pimenta q.b.
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Preparação da Lasanha

Aqui tem todos os passos e dicas para fazer esta deliciosa receita:

E assim tem mais uma receita para fazer, até pode pedir ajuda aos mais pequenos pois vão adorar confecionar e depois saborear ainda mais!

Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta Lasanha só tem de partilhar a partir das suas redes socias. Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 4.5 / 5. Votos: 4

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Cozinheiro de Família
Cozinheiro de Família
O meu nome é Vitor e sou o Cozinheiro de Família. O interesse pela cozinha nasceu cedo, numa pequena cozinha da cidade de Évora, onde ajudava a minha mãe a cozinhar para as festas ou para as pequenas coisas do dia-a-dia. Os dias, meses e anos passaram e o interesse pela cozinha foi sempre aumentando. Agora, bem mais velho e de arraiais assentes no norte do país, tenho a responsabilidade de não só cozinhar para mim, mas para toda a família. Fazer pratos saudáveis, que todos gostem, que sejam atrativos, com cores vibrantes, nutritivos e acima de tudo saborosos são desafios constantes. Aliar isso à gestão orçamental de uma família e às suas necessidades, horários e obrigações de cada um é por vezes super-desafiante. Aceito esse desafio de bom grado, com um sorriso na cara e boa disposição. Foi a pensar em todos aqueles que, como eu, gostam de cozinhar, de apreender e de fazer cada vez melhor que se começou a pensar no projeto que mais tarde se iria chamar “Cozinheiro de Família” (o nome veio de uma brincadeira familiar e veio para ficar). Não queria fazer um simples canal de receitas, mas sim um canal de cozinha, como um todo e como uma paixão. “Cozinheiro de Família” tem receitas, dicas, sugestões e muito mais. Tudo para que quem nos segue possa fazer aquele prato de que tanto gosta, ou possa aprender coisas novas, grandes ou pequenas, mas que possam melhorar a sua forma e satisfação de cozinhar. Acompanhe-nos nesta aventura, pois ela ainda agora começou.
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