Vamos fazer um Lemon Posset com iogurte, morangos e bolacha.
A imaginação pode ir mais além e transformamos um iogurte de framboesa e piri-piri zero numa sobremesa deliciosa e saudável.
Ingredientes de Lemon Posset com iogurte, morangos e bolacha
- 1 iogurte magro 0% de framboesa e piri-piri
- 100ml natas light
- 100g de morangos
- 2 limões
Preparação de Lemon Posset com iogurte, morangos e bolacha
- Levar ao lume ate ferver sempre a mexer o iogurte e as natas;
- Deixar arrefecer e adicionar o limão, voltar a mexer bem;
- Tritutar a bolacha;
- Fazer a calda de morangos em uma panela, deixar cozinhar os morangos em lume baixo por 15 minutos;
- Triturar os morangos;
- Picar morangos em cubos pequenos e adicionar a mistura com raspa de limão;
- Montar a sobremesa com bolacha, preparado de iogurte, vai ao frio por 2 horas;
- Finalizamos com o preparado de morango e raspa de limão.
Este iogurte pode ser substituído por outro à escolha. Faça esta sobremesa e não se vai arrepender. Bom apetite!