Olá, sou o Bernardino e hoje vou fazer a melhor Jardineira com Mão de Vaca de todos os tempos. Uma receita que é muito prática de preparar e fácil, uma boa opção para fazer quando receber vistas em sua casa, e para acompanhar um delicioso vinho.
Espero que goste desta minha sugestão, replique e depois saboreie com quem mais gosta. Esta jardineira sabe muito bem naqueles dias de inverno bem chuvosos pois é uma refeição reconfortante que sabe muito bem em dias mais frios.
Ingredientes da Jardineira de Mão de Vaca
- 2 mãos de vaca;
- 500g de carne de vaca;
- 80g de chouriço;
- 1 cebola;
- 2 alhos;
- 1 folha de louro;
- 250ml de calda de tomate;
- 1 colher de chá de colorau picante;
- 1 colher de chá de puré de tomate;
- 1 cenoura;
- 250g de ervilhas;
- 250g de feijão verde;
- 300 de massa;
- Sal grosso;
- Azeite.
Preparação da Jardineira de Mão de Vaca
Veja todos os passos desta jardineira no meu vídeo:
Faça e sirva esta refeição super simples, prática e consumida por tantos. Espero que agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar esta receita com mão de vaca assim como agrada cá em casa.
Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!
