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Receita de Muffin Saudável de Aveia e Mirtilos

Receita de Muffin Saudável de Aveia e Mirtilos
Joana bbl / Muffin Saudável de Aveia e Mirtilos

Hoje trago-lhe uma receita que gosto muito, Muffin Saudável de Aveia e Mirtilos! De relembrar que estes muffins são isentos de glúten e lactose, por isso, aptos para todos aí em casa.

OMG, estes muffins saudáveis são super fáceis de preparar e melhor de tudo é que são uma delícia!! A sério, experimente tenho quase a certeza que vai adorar. Depois conte-me nos comentários o que achou desta receita.

Ingredientes do Muffin de Aveia e Mirtilos

  • 100gr Aveia (triturar)
  • 100ml Leite de coco
  • 100gr Farinha branca s/ glúten
  • 40gr Óleo de coco (derreter) – uso desta marca
  • 50ml Mel
  • 1 Banana madura (esmagar)
  • 2 Ovos M
  • +- 120gr de Mirtilos frescos
  • 1 c. chá de Fermento em pó s/glúten

Preparação do Muffin de Aveia e Mirtilos

  1. Misturar ou triturar todos os ingredientes.
  2. Transferir em formas de silicone.
  3. Levar ao forno durante 20 minutos nos 180º.

Se gostar deste tipo de receitas, sejam muffins doces ou salgados vou deixar aqui a minha sugestão, basta clicar aqui para ver todas as receitas de muffins que estão no site Receitas de Culinária! Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que também se possam deliciar com estes Muffins. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 3.5 / 5. Votos: 2

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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