E que tal fazer um Pão Indiano? É um pão muito bom de origem indiana e que pode ser usado em várias receitas, é um ótimo acompanhamento para ensopados, por exemplo.
Para fazer este pão uso farinha de sorgo que tem imensos benefícios, tais como: ajuda a baixar o colesterol, por ser rico em policosanol, também ajuda a emagrecer devido ao baixo índice glicêmico e alto teor de fibras e taninos o que aumenta a saciedade e diminui a produção de gordura e também combate a inflamação, por ser rico em fitoquímicos.
Publicidade
Ingredientes do Pão Indiano
- Farinha de sorgo- 3 chávenas;
- Sal – 1 colher de chá;
- Ghee- 1 colher de chá;
- Água fervida- 3.5 chávenas.
Publicidade
Preparação do Pão Indiano
Tem todos os passos deste pão no meu vídeo:
E assim está feito mais um belo Pão Indiano!
Experimente, de certeza que se vai deliciar muito bem com este pão. Bom apetite!
