Olá gulosos e gulosas! Hoje vou fazer mais um docinho, é verdade, mas é à moda antiga. Há muito tempo que ando com um desejo maluco de Papas de Carolo e como fiz decidi partilhar consigo a minha receita de papas.
Há muitas pessoas que não sabem o que é carolo mas o carolo é amido mas não é em farinha e em flocos, mais grossa mas tem de lavar muito bem antes de fazer as suas papas. Espero que goste do resultado final das papas e que se delicie!
Ingredientes das Papas de Carolo
- 250gr de carolo;
- leite q.b;
- açúcar q.b;
- canela q.b;
- 1 colher de sopa de banha;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- casca de limão q.b.
Preparação das Papas de Carolo
Pode aprender a fazer estas papas a partir do meu vídeo:
Tem mesmo de experimentar esta sobremesa, é daquelas que tem aquele sabor à antiga e que nos leva a viajar até 10/20/30 anos atrás!
Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem estas deliciosas Papas de Carolo que são realmente boas. Bom apetite!