As Receitas de Portugal
Hoje decidi trazer uma entrada para festas, tanto pode levar como convidado ou então fazer para uma comemoração em sua casa. Estes Canapés de Camarão são muito fáceis e práticos! Caso surja alguma dúvida em relação à receita não hesite em deixar nos comentários.
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Ingredientes dos Canapés de Camarão
- 1 gemas de ovo
- 1 massa folhada
- 150g miolo camarão
- 1c. chá amido milho
- 1c. chá ketchup
- 1c. chá maionese
- 1/2 c. chá mostarda
- salsa q.b.
- 1 malagueta
- sal e pimenta
Preparação dos Canapés de Camarão
Base
- Estenda a massa e com ajuda de um copo, corte rodelas. Barre com gema de ovo e reserve.
Recheio
- Numa frigideira com um pouco de manteiga e azeite, frite o camarão. Tempere com sal, pimenta, alho, malagueta e salsa.
- Reserve algum camarão para enfeitar os canapés.
- Numa batedeira, rale os restantes camarões com o amido.
- Meta uma colher de chá da mistura nas bases e leve ao forno pré-aquecido 200C durante 20 minutos.
- Meta uma colher do molho e termine com os camarões previamente reservados.
Molho
- Misture o ketchup, a maionese e a mostarda.
Agora está na altura de ir preparar estes canapés e assim já tem uma entrada para a próxima refeição. Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite.
