Para este Natal, adicionei peras na calda das rabanadas e ficaram deliciosas. Trago-lhe uma versão criada por mim para as suas festas de final de ano. Experimente esta minha receita de Rabanadas Portuguesas mas com peras que você vai gostar, tenho a certeza!!!
Para estas rabanadas fiz uma calda com peras é uma versão bem diferente da que estamos habituados mas eu fiquei super fã! Para além de fazer a calda com peras também degustei as rabanadas com um pouco de pera que sobrou da calda.
Ingredientes das Rabanadas Portuguesas
- 1 baguete para rabanada
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela
- 2 peras
- 700ml de água
- 250g de açúcar
- casca de limão e canela
- 1 cálice de vinho do Porto
- 1 colher (sopa) de mel
- Óleo para fritar
Preparação das Rabanadas Portuguesas
Assista o vídeo para mais informações!
E agora já tem uma opção para a sobremesa do próximo almoço/jantar! Espero que agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar esta receita, assim como agrada cá em casa. Por isso, envie esta receita com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!