Eu adoro Mousse de Chocolate e esta embora seja bem alternativa, é uma delícia. É diferente, mas o sabor é leve e muito agradável. Esta mousse é muito nutritiva, pois os poucos ingredientes que tem são excelentes e bem nutritivos.
Um deles é o abacate, considerado um super alimento, por conter gordura boa para o nosso organismo. Depois o cacau pelos seus benefícios antioxidantes, e a canela. Outro ingrediente que uso muito, é o mel, mas este pode ser substituído, caso queira que a receita seja totalmente vegan, ou que tenha menos calorias.
O processo de execução desta receita é tão simples e fica tão bom que vai ter de experimentar. No que se refere à guarnição ou decoração, pode usar frutos vermelhos, pedaços de bolacha, ou frutos secos tostados. Eu gosto de colocar amêndoa laminada torrada. Acho que combina na perfeição, mas pode usar o que quiser ao seu gosto.
Fica uma mousse de chocolate deliciosa, muito simples, prática, rápida e muito nutritiva. Uma opção vegan e leve para sobremesa. Vamos à receita!
Ingredientes da Mousse de Chocolate
- 350g de abacate;
- 35g de cacau em pó;
- 10 colheres de sopa de água;
- 1 colher de café de canela;
- 2 a 3 colheres de sopa de mel ou agave, ou xarope acer.
Preparação da Mousse de Chocolate
Aprenda a fazer esta mousse a partir do meu vídeo:
Agora está na altura de partilhar esta receita com quem mais gostar de chocolate e mousses de chocolates!
Todos vão adorar, dos mais novos aos adultos. Bom apetite!
