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Receita do Bolo de Banana muito fácil

Receita do Bolo de Banana muito fácil
Ana Silva / Bolo de Banana

O que fazer com duas bananas muito maduras que já ninguém quer comer? A resposta certa é um Bolo de Banana! Pois bem, hoje vou ensinar a fazer um delicioso bolo, muito fofo e que é ideal para aproveitar fruta que já não está tão “bonita” para comer!

A banana faz tão bem que estes bolos são deliciosos e muito nutritivos! E sabia que quando a banana está mais madura os níveis dos seus nutrientes são potencializados? Segundo a Médis, num estudo realizado em 2009, as bananas com pintas pretas (muito maduras) revelaram-se oito vezes mais eficazes no aumento do poder dos glóbulos brancos do que as que se encontravam ainda verdes. Estes glóbulos são os responsáveis por defender o organismo de bactérias, fungos ou vírus.

Ingredientes do Bolo de Banana

  • 3 ovos inteiros (não se separa as gemas das claras)
  • 2 chávenas meias de açúcar
  • 1 colher se sopa de óleo
  • 1 colher de chá de canela
  • 2 bananas maduras esmagadas
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento

Preparação do Bolo de Banana

  1. Misturar tudo;
  2. Vai ao formo a 150° durante 30 min + /-.

Espero que tenha gostado desta minha receita, se quiser conhecer mais iguarias deste tipo só tem de ir ao meu canal de Youtube ou acompanhar o Receitas de Culinária que publica as minhas receitas diariamente! Bom apetite.

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Recomendação de Ana Silva

O meu nome é Ana Silva, sou licenciada em Gestão Hoteleira e sobretudo sou uma apaixonada por cozinha.

Em Abril de 2020 iniciei um projeto no YouTube com o objetivo de mostrar a todos lá em casa, que cozinhar não é "um bicho de sete cabeças" e que é possível preparar refeições saborosas e de forma simples para toda a família e amigos.

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