Receita do Bolo de Abóbora com Nozes e Laranja

E por aqui continuamos com o nosso Especial Receitas de Outono. Claro que não podia faltar um Bolo de Abóbora com Nozes e Laranja, esta conjugação de ingredientes vem tão a propósito da estação do ano em que estamos.

Por isso, pensei logo em lhe trazer esta deliciosa receita, tão fácil de fazer. No fim, terá um bolo muito fofo e com uma excelente textura. Espero que goste. Deixo-lhe os ingredientes necessários para a receita, mas convido-lhe a assistir ao vídeo para acompanhar o passo-a-passo da receita.

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Ingredientes do Bolo de Abóbora com Nozes e Laranja

  • 4 ovos;
  • 250 gr de puré de abóbora assada (explico no vídeo como faço);
  • 160 gr de açúcar mascavado;
  • 220 gr de farinha de trigo;
  • 2 c. de chá de fermento;
  • 1/2 c, de chá de cardomomo moído;
  • 50 gr de nozes grosseiramente picadas;
  • pepitas de chocolate q.b.;
  • raspa e sumo de 1 laranja;
  • açúcar em pó para polvilhar.
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Preparação do Bolo de Abóbora com Nozes e Laranja

Veja no meu vídeo como preparo este bolo:

Aprecie o resultado desta receita, desde um cheirinho magnífico na sua cozinha a um sabor muito bom, seja para acompanhar um café ou como um bom pequeno-almoço ou lanche.

O melhor é mesmo ir buscar todos os ingredientes e experimentar este bolo como ensino no vídeo. Bom apetite!

Classificação da receita

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Rosário Almeida
Rosário Almeidahttps://cozinhacomakika.blogspot.com
Olá. Eu sou a Rosário. Sou portuguesa. Embora a minha área profissional não esteja ligada à culinária, nem à gastronomia, eu seu apaixonada por culinária e por tudo que a envolve, desde a cozinhar no dia a dia para a minha família até às sobremesas, bolos... Criei o meu blogue em 2015 assim como a minha página no Facebook. Em 2020 e como tudo está em evolução , criei o meu canal de youtube. O conteúdo do canal é bastante diversificado, mas a minha paixão é mesmo a culinária. Lá partilho as minhas experiências com muitas receitas variadas e simples. Convido-vos a verem o meu canal no youtube - Rosário Almeida.
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