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Receita do Clafoutis de Maçã uma deliciosa especialidade francesa

Receita do Clafoutis de Maçã uma deliciosa especialidade francesa
Receitas Dany / Clafoutis de Maçã

O clafoutis é originário da região de Limousin em França, a tradição é usar cerejas mas com o grande sucesso, rapidamente levou à utilização de outros ingredientes como maçãs, peras ou framboesas.

Por isso mesmo, trago-vos uma variação Clafoutis de Maçã. Esta especialidade francesa está entre a tarte e o bolo, e pode comer-se quente ou morna.

Ingredientes do Clafoutis

  • 3 maçãs
  • 2 ovos
  • 125 ml de farinha
  • 35 g de açúcar
  • 140 ml de leite
  • 1 pitada de sal

Preparação do Clafoutis

Cliquem no meu vídeo para ficarem a saber como faço esta receita:

  1. Numa taça adicionar os ovos com o açúcar e mexer, depois o leite e por fim a farinha e a pitada do sal.
  2. Descascar as maçãs e colocar na base de uma forma untada com manteiga.
  3. Colocar por cima o preparado e levar 30 minutos a 180 graus.

Partilhem esta receita com os vossos amigos e familiares, espero que gostem. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.3 / 5. Votos: 15

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Recomendação de Receitas Dany

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