E hoje a receita é de peixe! Para quem gosta de bacalhau aqui temos mais uma receita para o seu cardápio, bem caseira, fácil e prática de preparar, venha ver como! Vou confecionar um simples e muito saborosa Arroz de Bacalhau!
Esta minha receita faz-se com muita facilidade e fica super bem num jantar com amigos ou familiares, vai fazer os encantos de todos, experimente e depois diga-me o que achou.
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Ingredientes do Arroz de Bacalhau
- 2 postas de bacalhau
- 300g de arroz Arbório
- 3 tomates maduros
- 2 dentes de alho
- 1 folha de louro
- Salsa picada
- 1 colher de sopa de puré de tomate
- 130ml de vinho branco
- 1 cebola
- Azeite
- 1,5l caldo que cozeu o bacalhau
- Sal
- Pimenta
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Preparação do Arroz de Bacalhau
Clique no meu meu vídeo para ficar a conhecer esta deliciosa receita:
Esta receita é ideal tanto para quem tem ou quer ter uma alimentação equilibrada, quanto para quem não tem essa preocupação e é só adepto de uma culinária saborosa, tanto para quem está de dieta, quanto para quem não está. Bom apetite!
