Mesmo numa semana desorganizada o tipo de alimentos que temos em casa ajuda imenso para conseguir manter a nossa alimentação. Salmão no Forno com Tomilho e Laranja é uma receita simples, que pode perfeitamente ser o seu almoço de hoje.
Estas postas de salmão são coisas que fazem parte do meu congelador, já que, basicamente, é só descongelar e colocar no forno para ter um almoço ou jantar bem rápido e saboroso.
Ingredientes do Salmão no Forno com Tomilho e Laranja
- Lombos de salmão (2);
- Sumo de laranja;
- Sal q.b;
- Tomilho q.b.
Preparação do Salmão no Forno com Tomilho e Laranja
- Começar por colocar os lombos de salmão num pirex de forno.
- Temperar com sal, tomilho e sumo de laranja.
- Levar ao forno até estar cozinhado (cerca de 20 minutos a 180ºC).
Como vê, não há receita mais simples e mais prática. E é disto mesmo que precisamos, de descomplicar. Acompanhe com uma salada ou com legumes cozinhados, de acordo com o que for mais fácil para si.
Para rentabilizar o tempo, coloque o salmão no forno e aproveite para assar batata doce, que tanto dá para acompanhar o salmão como dá para as suas refeições dos dias seguintes. Bom apetite.
