E o que acha de fazer um caril para a próxima refeição? A minha sugestão é um delicioso Caril de Bacalhau que vai ficar na sua memória por muito tempo e por bons motivos.
Esta é uma receita muito saborosa, simples de confecionar e diferente do caril tradiconal.
Experimente esta minha sugestão e vai ver como é boa!
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Ingredientes do Caril de Bacalhau
- Azeite- a gosto;
- Cebola- 1;
- Sementes de cominho- 1/4 colher de chá;
- Tomate-1;
- Polpa de tomate- 4 colheres de chá;
- Massa de alho- 2 colheres de chá;
- Gengibre- 1 colher de chá
- Pimentos verde e vermelho- 4 colheres de sopa;
- Coentros em pó- 1 colher de chá;
- Cominho em pó- 1 colher de chá;
- Curcuma em pó- 1/2 colher de chá;
- Piri-piri em pó a gosto;
- Batata- 2;
- Cenoura- 2;
- Feijão verde- 100 gr;
- Beringela- 1;
- Couve – a gosto;
- Milho – 4 colheres de sopa;
- Ervilha – a gosto;
- Bacalhau- 1 posta grande ou 2;
- Água q.b.
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Preparação do Caril de Bacalhau
Aprenda a fazer este caril a partir do meu vídeo, veja:
Quando quiser uma deliciosa receita, um pouco diferente do tradicional, mas super saborosa? Então faça este Caril de Bacalhau, não se vai arrepender!
Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que todos se possam deliciar. Bom apetite!
