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Início » Peixe e Marisco » Receita de Bacalhau à Brás

Receita de Bacalhau à Brás

Tuga na Cozinha Por Tuga na Cozinha
23/02/2023 - Updated on 25/01/2024
em Peixe e Marisco
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Receita de Bacalhau à Brás

Tuga na Cozinha / Bacalhau à Brás

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Pois é, eu sou fã do Sr. Brás! Bem dita hora que inventou este maravilhoso prato hehehe… E quem não gosta de um belo Bacalhau à Brás?

Esta já é a terceira vez que faço este prato para as minhas redes sociais, mas tal como expliquei no ultimo comunicado, estou a refazer as receitas mais antigas para colocar no canal internacional.

Já agora, fique a conhecer e faça esta deliciosa receita. Bora lá pessoal, bora cozinha!

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Ingredientes do Bacalhau à Brás

  • 1 ou 2 postas de Bacalhau (vai depender do tamanho);
  • 3 Batatas grandes;
  • 6 Ovos;
  • 2 Gemas de ovo;
  • 2 Cebolas;
  • 5 dentes de alho;
  • 2 folhas de louro;
  • Salsa q.b;
  • Azeitonas q.b;
  • Azeite q.b;
  • Sal q.b;
  • Pimenta q.b.
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Preparação do Bacalhau à Brás

Aprenda a fazer esta refeição a partir do meu vídeo:

Agora está na altura de ir fazer este saboroso Bacalhau à Brás e assim já tem uma ideia para a próxima refeição!

Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar receber. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média de 4.3 / 5. Votos: 4

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar esta receita.

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Olá a todos, sou o Miguel Telles e não sou chef nem sequer cozinheiro, sou apenas um amante de gastronomia Portuguesa e gosto de partilhar as minhas aventuras pela cozinha. O 'Tuga na Cozinha' é um espaço dedicado aos amantes da gastronomia Portug... Ver mais

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