Com certeza que alguma vez na vida já experimentou bifanas, bifanas no pão, bifanas no prato com batatas, pode-se comer de várias formas, mas hoje vou ensinar-lhe a fazer umas Bifanas em Pão de Hambúrguer com alguns ingredientes que dão um plus a esta receita.
Experimente estas bifanas pois de certeza que não se vai arrepender.
Ingredientes das Bifanas em Pão de Hambúrguer
- 1,500g de bifanas;
- 4 dentes de alho;
- 1 colher de café de orégãos;
- 50 ml de vinho branco;
- 1 colher de sopa de vinagre;
- 1 colher de café de pimentão-doce;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 cebola;
- Salsa picada q.b;
- Sal q.b;
- Molho é a sua escolha (eu fiz um molho de cocktail e mostarda com sementes).
Preparação das Bifanas em Pão de Hambúrguer
- Coloque as bifanas numa tigela e tempere de sal, pimenta, orégãos, pimentão doce, vinagre, vinho branco e os alhos picados, mexa e deixe tomar gosto por 25 minutos.
- Na frigideira comece por colocar o azeite e deixe aquecer.
- Coloque as bifanas e deixe fritar de ambos os lados até dourar retire e reserve.
- Coloque a cebola cortada em rodelas meia lua e deixe até ficar aldente retire e reserve também abra o pão coloque o molho a cebola e a carne repita o processo corte o pão e sirva.
Experimente esta deliciosa receita de Bifanas em Pão de Hambúrguer diferente por usar o pão de hambúrguer em vez do pão normal.
Tem mesmo de experimentar pois de certeza que não se vai arrepender. Bom apetite.