Uma das formas mais rápidas e conhecidas de aproveitar fruta é fazer doce. Pois bem, em relação ao tamarilho também foi a primeira coisa que fiz, mas sinceramente não gostei muito e parti para outras experiências com o mesmo, de onde surgiram algumas bem interessantes!!
Hoje, e depois de algumas tentativas deixo a receita de Doce de Tamarilho que mais agradou. Mantem o seu saber a fazer lembrar o doce de tomate, mas ao mesmo tempo adocicado, mas com o ácido característico, mas suavizado pela maçã.
Fica mesmo bom. Vamos à receita!!
Ingredientes do Doce de Tamarilho
- 800g de tamarilho descascado;
- 200g de maçã descascada e em pequenos gomos;
- 1 pau de canela;
- 150g de açúcar mascavado.
Preparação do Doce de Tamarilho
Tem todos os passos muito bem explicados no meu vídeo, aprenda a fazer tal como eu faço:
Não deixe de fazer este Doce de Tamarilho que é ideal para quando tem muita fruta e no final fica com um doce muito saboroso e ainda mais útil e prático!
Experimente este Doce de Tamarilho pois tenho a certeza que vai adorar. Bom apetite!