Nada melhor do que iniciarmos o fim-de-semana com uma sugestão bem docinha. Hoje partilho consigo mais um bolo, desta vez o melhor Bolo de Chocolate sem glúten. Como tenho artrite reumatoide estou a reduzir ao máximo o consumo de farinhas processadas, principalmente, de trigo e o que é certo é que já começo a ver resultados!
Este é um bolo super fácil, nem precisa de usar batedeira, é bastante delicioso e super húmido. Todos os ingredientes que uso encontra no supermercado com bastante facilidade e já com preços bastante acessíveis mas também pode substituir por farinha de trigo!
Ingredientes do Bolo de Chocolate
- 1 cháv. de farinha de arroz
- 1/2 cháv. de polvilho doce
- 1 c. de chá de goma xantana
- 3 ovos
- 1/2 cháv.de óleo
- 1 cháv. e meia de açúcar
- 1/2 cháv. de chocolate em pó 50% de cacau
- 200 ml de leite morno
- 1 c. de sopa de fermento
Preparação do Bolo de Chocolate
Tem todos os passos no meu vídeo, veja:
E assim tem o seu Bolo de Chocolate concluído, muito saboroso e irresistível! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade e de seguir a página Receitas de Culinária! Bom apetite.