E o Natal está-se a aproximar muito rapidamente!! E com a chegada do Natal também chegam os doces, as sobremesas tão típicas desta época, entres essas sobremesas há que destacar o tão famoso Tronco de Natal.
Esta receita é uma das que está sempre na mesa da consoada e por isso é que também decidi partilhar consigo.
Espero que goste e que se delicie na noite de Natal, antes ou depois, sabe bem em qualquer altura do ano!
Ingredientes do Tronco de Natal
Para o tronco/bolo:
- 6 gemas de ovo;
- 6 claras em castelo;
- 150 g de açúcar;
- raspa de laranja;
- 160 g de farinha;
- 200 g de chocolate derretido;
- Framboesas e folhas de chocolate para decorar.
Para o creme:
- 80 g de açúcar;
- 3 dl de leite;
- sumo de 2 laranja;
- 2 c. (sopa) de amido de milho;
- 3 gemas de ovo.
Preparação do Tronco de Natal
E para aprender todos os passos deste bolinho basta ver o meu vídeo:
Tem mesmo de experimentar esta receita, é daquelas que faz-se uma vez e nunca mais queremos parar por ficar tão bonita, saborosa e por todos gostarem!
Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem este tradicional Tronco de Natal que é realmente bom. Bom apetite!