Hoje partilho consigo este Semifrio de Beterraba delicioso, sem glúten e sem lactose. Além de ser muito fácil de preparar é extremamente delicioso! Experimente, de certeza que vai adorar esta sobremesa paleo friendly.
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Ingredientes do Semifrio Saudável de Beterraba
Base:
- 100gr de caju
- 100gr de tâmaras sem casca (demolhar em água quente durante 15min, escartar a água)
- Sal rosa e curcuma em pó q.b
Creme de beterraba:
- 1 lata de leite de coco com alto teor de gordura
- 200gr de cajú – demolhar durante 12h e escartar a água
- 60ml Mel
- 3 colheres de sopa de Beterraba em pó orgânica da Myprotein
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Preparação do Semifrio Saudável de Beterraba
Base:
- Triturar todos os ingredientes.
- Transferir a pasta para uma forma de aro removível.
Creme de beterraba:
- Triturar todos os ingredientes.
- Transferir para a forma.
- Levar ao frigorífico por 4 horas ou até solidificar por completo.
E assim tem o seu Semifrio Saudável de Beterraba concluído, muito colorido, cheio de vida e de muito sabor! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade! Bom apetite.
