Dica para Demolhar o Bacalhau


Hoje em dia é bastante comum comprar o bacalhau já cortado e muitas vezes demolhado(dessalgado). Mas recebi um bacalhau inteiro/seco e o grande desafio era cortá-lo sem desperdícios e sem estragar as melhores partes. Por isso é que há uns dias ensinei como Cortar o Bacalhau.

E desta vez mostro no vídeo o passo-a-passo para demolhar/dessalgar as postas de bacalhau. Confesso que não achei difícil !!! Siga o passo-a-passo do vídeo que tudo dará certo!

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Ingredientes

  • Postas de Bacalhau seco
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Preparação

Assista o vídeo para mais informações!

Obrigada por ter lido a minha dica até ao fim! Não se esqueça de subscrever o meu canal de Youtube e deixar o seu like. Vai ver que os seus amigos vão gostar muito de receber esta dica. Partilhe com os seus familiares e mais queridos para que todos se possam deliciar na ceia de natal. Bom apetite!

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Da Chef
Da Chef
Olá, sou a Cléo natural do Norte do Brasil, resido há mais de 20 anos em Portugal onde tive a oportunidade de conhecer a gastronomia portuguesa. Em termos profissionais trabalhei em diversos restaurantes em Portugal e também em França, nos últimos anos dediquei-me fundamentalmente à cozinha de cariz gourmet especializando-me em pastelaria, confecionar doces e sobremesas é uma das minhas preferências. Nos últimos tempos resolvi criar o meu próprio canal no youtube onde gosto de partilhar experiências e parte do que aprendi durante os vários anos de trabalho nesta área, tento passar de forma simples receitas diversificadas. Fica o meu convite para que conheçam e experimentem as minhas receitas no youtube "Sweet Life Receitas"
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