Etiqueta: Cozinha Tradicional

As Migas de Peixe do Rio têm um sabor autêntico do interior de Portugal. Este prato tradicional tem raízes nas ...

As Papas de Sarrabulho têm raízes profundas na tradição culinária do Minho, uma região conhecida pela sua rica gastronomia.

As Caldas da Rainha têm muito por descobrir. Em termos de doçaria são as Cavacas que levam a melhor e ...

O Galo assado à moda de Barcelos é uma celebração da tradição e do sabor. O segredo desta receita está ...

O Chouriço de Carne de Estremoz e Borba IGP é uma celebração da riqueza gastronómica do Alentejo, um tributo à ...

O Arroz de Cabidela é um prato reconfortante e que mostra a autenticidade da gastronomia. Este prato é feito com ...

Os Pastéis de Bacalhau são uma iguaria típica portuguesa. A receita tradicional inclui partes iguais de bacalhau e batata, além ...

A Jeropiga é uma bebida tradicional portuguesa e faz parte da herança vinícola do país. É feita com mosto de ...

As Tripas à Moda do Porto são uma celebração da generosidade e da devoção à comunidade. O segredo das Tripas ...

O Atum de Barrica é um prato que desafia qualquer um. Ou se gosta ou se odeia. Por norma, surge ...

A Poncha da Madeira é um verdadeiro símbolo da Ilha. Esta bebida alcoólica tem na sua composição aguardente de cana-de-açúcar, ...

O Caldo Verde é muito mais do que uma simples sopa, é uma manifestação da cultura e tradição portuguesa. Feita ...