O kiwi é uma fruta deliciosa, mas encontrar o ponto certo para consumi-lo pode ser desafiador. Existe um truque simples que o vai ajudar a determinar o momento perfeito para saborear esta fruta.
Para verificar a maturidade do kiwi, pressione ligeiramente o polegar sobre a casca. A textura vai revelar o quão maduro está. Se estiver muito maduro, o kiwi estará mole e a marca do seu polegar vai ficar marcada. Nesse ponto, pode estar muito doce, mas também corre o risco de estar demasiado mole para cortar ou manipular facilmente.
Se a pressão do seu polegar não deixar qualquer marca, quer dizer que ainda está verde e precisa de mais tempo para amadurecer. Um kiwi verde é mais firme e menos doce.
O kiwi no ponto perfeito estará firme, mas cederá ligeiramente à pressão do seu polegar. A fruta estará madura, doce e pronta para ser consumida.
Este simples teste do polegar é uma forma eficaz de determinar o estado do kiwi antes de o cortar e saborear.
Aprenda a Descascar Kiwi
Descascar um kiwi pode parecer desafiador, mas há uma técnica fácil que pode facilitar o processo. Comece por cortar as extremidades e de seguida faça um corte no meio, sem que este se separe em duas metade.
Utilize uma colher e passe-a gentilmente entre a pele e a polpa, seguindo o contorno da fruta. O objetivo é separar a pele sem desperdiçar a polpa.
Continue a passar a colher em volta da fruta até que a pele esteja completamente separada. Depois, é fácil remover a pele, com a polpa de kiwi pronta para ser cortada em pedaços ou consumida inteira.
Outra técnica prática para descascar envolve a utilização de um copo. Corte o kiwi ao meio e passe cada metade pela borda do copo entre a pele e a polpa. O kiwi vai ficar mais solto e sairá facilmente da casca, deixando-o com polpa pronta para ser desfrutada.
Desfrute desta fruta deliciosa de maneira simples e sem complicações. Use esta fruta nas mais variadas receitas, quer de doces, para complementar saladas ou em smoties.