A Maçã de Alcobaça é uma das jóias da fruticultura portuguesa, uma maçã de qualidade excepcional, celebrada pelo seu sabor inconfundível e suculência.
O que a torna ainda mais especial é a sua distinção como um produto com Denominação de Origem Protegida (DOP), um selo de autenticidade e qualidade reconhecido em toda a Europa.
A produção da Maçã de Alcobaça está centrada na região Oeste de Portugal, mais especificamente nas áreas em torno da região de Alcobaça. O clima ameno e solo fértil, oferece condições ideais para o cultivo desta maçã extraordinária.
O sabor desta maçã é notavelmente doce e equilibrado, com uma leve acidez que a torna perfeita para consumir fresca ou como ingrediente em várias receitas.
A Maçã de Alcobaça é suculenta e crocante e tem uma casca com coloração vermelha qua a torna apelativa.
A Denominação de Origem Protegida (DOP) é um selo europeu que assegura a autenticidade e a qualidade de produtos tradicionais de regiões específicas.
A Maçã de Alcobaça DOP é protegida por esta designação, garantindo que apenas as maçãs produzidas nas áreas designadas e que cumpram rigorosos padrões de qualidade possam ostentar este nome.
Como Desfrutar da Maçã de Alcobaça
A Maçã de Alcobaça é perfeita para ser consumida fresca, mas também pode ser usada em saladas, compotas, tartes, ou mesmo como acompanhamento em pratos principais. O seu sabor único é uma mais-valia em qualquer receita.
