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Início » Saladas e Aperitivos » Receita da melhor Salada de Quinoa com Citrinos e Abacate

Receita da melhor Salada de Quinoa com Citrinos e Abacate

Comida Colorida só porque sim Por Comida Colorida só porque sim
16/07/2023
em Saladas e Aperitivos
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Receita da melhor Salada de Quinoa com Citrinos e Abacate

Comida Colorida só porque sim / Salada de Quinoa com Citrinos e Abacate

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Bem bom, bem fresquinha, super deliciosa, ultra rápida e mega nutritiva. Hoje fiz esta Salada de Quinoa com Citrinos e Abacate para o jantar. Esta receita é super deliciosa e já a fiz varias vezes, nomeadamente na festa de aniversário dos meus filhos e foi um sucesso.

A primeira vez que a fiz utilizei sanguínea (uma espécie de laranja vermelha por dentro), pois tinha algumas na minha pequena árvore no quintal. Depois disso já fiz com laranja e agora experimentei com tamarilho. Todas as opções são excelentes, pois são todas frutas ácidas que funcionam muito bem nesta salada.

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Ingredientes da Salada de Quinoa com Citrinos e Abacate

  • 1/2 chávena de quinoa;
  • 3 chávenas de água;
  • Um pedaço de couve roxa às tirinhas;
  • 1 abacate pequeno aos cubos;
  • Um punhado de coentros picados grosseiramente;
  • 1 sanguínea às rodelas finas, ou laranja ou tamarilho;
  • Um punhado de amêndoa laminadas;
  • Uma fatia de queijo feta esfarelado.
  • Sal q.b.

Tempero:

  • 1 colher de sopa de sumo de limão;
  • 3 colheres de sopa de azeite;
  • Sal e pimenta q.b.
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Preparação da Salada de Quinoa com Citrinos e Abacate

Aprenda a fazer esta deliciosa salada a partir do meu vídeo, veja e faça:

Faça e sirva esta Salada de Quinoa com Citrinos e Abacate que é tão fresca e saborosa que é ótima para várias ocasiões!

Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar com esta salada. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média de 5 / 5. Votos: 2

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