Estas são as melhores bolachas de baunilha que vão provar. Esta receita rende cerca de 50 bolachas. Faça estas bolachinhas que são ideais para um lanche saboroso.
Publicidade
Ingredientes de Bolachas de Baunilha
- 300g de farinha sem fermento
- 200g de manteiga ou margarina
- 100 g de açúcar em pó
- 2 gemas
- 1 c. de chá de extrato de baunilha
Publicidade
Preparação de Bolachas de Baunilha
- No robot, usar a velocidade 3 por 30 segundos, de modo a envolver todos os ingredientes. Ou façam como eu, e usem a batedeira @ufesa.portugal com os ganchos, batendo até obterem uma massa maleável e homogénea.
- Levar a massa ao frigorífico por 30 minutos a 1 hora, formando uma bola envolvida por película aderente.
- Esticar a massa numa superfície enfarinhada e cortar as bolachinhas com os diversos cortadores @belita3d .
- Podem agora rechear com a vossa compota favorita 😉😊 (esta é da @goodgoodportugal de mirtilo com stevia).
- Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC por 10 a 12 minutos.
Estas bolachas ficam lindas e acima de tudo são deliciosas. Bom apetite!
