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Início » Doces e Sobremesas » Receita da Mousse de Limão muito fresca para o verão

Receita da Mousse de Limão muito fresca para o verão

Amoras & Mirtilos Por Amoras & Mirtilos
04/08/2023
em Doces e Sobremesas
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Receita da Mousse de Limão muito fresca para o verão

Amoras & Mirtilos / Mousse de Limão

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Para os dias em que não se quere preocupar com calorias e te apetece uma sobremesa doce e fresca, tenho a receita certa. Nem sempre temos de contar as calorias ou só procurar soluções mais saudáveis.

Parece-me mesmo que o ideal é encontrarmos o equilíbrio entre as tentações doces e saborosas e as opções salutares e menos calóricas. Esta Mousse de Limão é a sobremesa ideal para partilhar num jantar de amigos ou para levar para um encontro de família. E quanto mais fresquinha, melhor ela fica.

Tinha bastantes limões na minha despensa e, em vez de fazer uma limonada, lembrei-me de procurar uma receita de mousse. Encontrei esta que decidi experimentar por ter muito poucos ingredientes e parecer muito fácil de fazer. Nem 15 minutos demorei a fazer a receita. O difícil foi mesmo esperar, enquanto esteve no frigorífico para a puder experimentar.

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Ingredientes da Mousse de Limão

  • 2 limões sumo e raspas;
  • 400 ml. de natas para bater;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 10 bolachas digestivas;
  • Chocolate negro raspas.
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Preparação da Mousse de Limão

  1. Começa por retirar o sumo dos limões e as raspas. Reserva.
  2. De seguida, bate as natas, bem frias, com o sumo de limão. Continuando a bater, acrescenta, entretanto, as raspas.
  3. Por fim, acrescenta, lentamente, o leite condensado e continua a bater até a mistura ter engrossado.
  4. Coloca em taças (cerca de 8) ou numa taça média e leva ao frigorífico.
  5. Se quiseres a base de bolacha, tritura as bolachas digestivas e antes de colocares a mistura nas taças, acrescenta a bolacha triturada no fundo de cada taça.
  6. Quando a mousse estiver pronta a servir, raspa chocolate negro e polvilha por cima.
Amoras & Mirtilos / Mousse de Limão

Faça e sirva esta deliciosa Mousse de Limão com muito amor porque vai fazer felizes quem mais gosta.

É uma sobremesa muito simples e que tem um resultado muito prazeroso. Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média de 4.8 / 5. Votos: 4

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Ver mais sobre: Bolachas DigestivasChocolate NegroLeite CondensadoLimãoNatas
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Amoras & Mirtilos

Amoras & Mirtilos

Quem sou eu? Sou a Irene, acabada de entrar nos quarenta, mas ainda a pensar que tenho 20. Casada com um moço cheiinho de paciência para as minhas ideias, tenho também 2 filhos, uma adolescente, que é a minha versão melhorada, e um rapazinho, quas... Ver mais

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