A receita da Sapateira Recheada aprendi com a minha mãe. É tudo a olho e uma questão de gosto pessoal. Mais ácido, mas adocicado, mais picante é tudo uma questão de paladar. Para os apreciadores de marisco, este é um aperitivo excelente.
Acompanhado de pequenas tostas, faz as delícias de de todos, proporcionando um bom momento passado com os amigos e familiares. Sempre me lembro de comer sapateira com esta receita, feita pela minha mãe, em ocasiões especiais, principalmente na passagem de Ano.
Ocasionalmente, já experimentei outras receitas noutros locais, mas nunca nenhuma se soube tão bem. Mas aqui vai como faço mais ou menos a preparação desta receita.
Ingredientes da Sapateira Recheada
- 1 sapateira cozida;
- 4 a 5 colheres de sopa de maionese de preferência caseira;
- 1 colher de chá de mostarda Dijon;
- 2 a 3 colheres de sopa de de pickles picados;
- Picante a gosto (uso malagueta);
- Sumo de limão q.b;
- Sal e pimenta q.b.
Preparação da Sapateira Recheada
Tem todos os passos muito bem explicados no meu vídeo, veja:
Gostou da minha receita de Sapateira Recheada? Se gostou então tem mesmo de experimentar, pois é uma receita fácil e simples mas com um aspeto e sabor muito bom!
Se achar com os seus amigos podem gostar desta receita partilhe nas suas redes sociais para que eles também possam conhecer esta forma de rechear sapateiras. Bom apetite!
