Olá meus amores! Cá estou com mais uma receitinha. Hoje vou fazer Bolo do Caco que é bem tradicional da Madeira.
Esta receita tem o nome de bolo, mas não é nenhum bolo, esta receita é um pão.
Como deve ter visto fui de férias à Madeira e adorei este pão, comi várias vezes até que me deram a receita para poder fazer aqui no continente e ensinar-lhe!
Publicidade
Ingredientes do Bolo do Caco
- 50ml de água morna;
- 1 saqueta de padeiro seco;
- 1kg de farinha sem fermento tipo 55;
- Meio kilo de batata doce;
- Sal q.b;
- 200g de manteiga;
- 6 dentes de alho;
- 2 colheres de sopa de salsa picada.
Publicidade
Preparação do Bolo do Caco
Aprenda a fazer este bolo do caco a partir do meu vídeo:
E com pouco trabalho consegue fazer uma grande delícia, este Bolo do Caco tem um sabor muito agradável.
Por isso envie esta receita com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!
