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Receita da Tarte Ratatouille especialidade francesa

Receita da Tarte Ratatouille especialidade francesa
Cati: Cozinha Internacional / Tarte Ratatouille

Bonjour! E hoje vamos viajar sem sair da nossa própria cozinha, viajamos até ao sul de França com este prato muito leve, saboroso e fácil de fazer, o famoso Ratatouille em forma de tarte! Esta saborosa tarte muito leve, faz-me lembrar o verão, o sul de França, tantas coisas boas e é a receita ideal para os dias mais quentes. De ressaltar que esta é uma receita vegetariana que pode perfeitamente ser vegan e consumida por todos.

Esta tarte é tão fácil, saborosa e igualmente bonita que serve muito bem para um centro de mesa, seja nas entradas ou como prato principal! E se gostar deste tipo de receitas pode acompanhar o meu trabalho a partir do meu canal de Youtube, ou se preferir também tenho Instagram Facebook onde partilho diariamente vários conteúdos.

Ingredientes da Tarte Ratatouille

  • 1 beringela pequena
  • 1 courgette pequena
  • 3 tomates
  • Sal
  • 1 base de massa quebrada redonda
  • Um pouco de queijo cremoso (usei 3 colheres de sopa de queijo creme)
  • Pimenta, alho em pó e ervas de Provence

Preparação da Tarte Ratatouille

Tem toda a preparação no meu vídeo:

E assim tem a sua próxima refeição concluída, muito saborosa e cheia de cor! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade e de seguir a página Receitas de Culinária! Bom apetite.

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Recomendação de Cati: Cozinha Internacional

Olá, eu sou a Cati e adoro cozinhar pratos de vários países, talvez por já ter vivdo em Londres , ter amigos de várias nacionalidades e por ter Marrocos como a minha segunda casa! Cozinho desde os 12 anos e estou sempre a aprender, quer através de amizades ou mesmo cursos. Espero que gostem 🙂

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