O que me diz a umas belas Amêijoas à Bulhão Pato? Eu sei que é daquelas coisas que toda a gente sabe fazer mas, eu resolvi fazer mesmo assim porque de certeza há um ou outro interessado em conhecer a minha receita e a minha versão desta que é uma refeição tão consumida em Portugal.
Estas amêijoas são muito simples e fáceis de preparar. Para mim, esta é a receita perfeita para esta altura, calor, sol e mar combina super bem com Amêijoas à Bulhão Pato!
Ingredientes das Amêijoas à Bulhão Pato
- 1,5 Kg amêijoas;
- 6 dentes de alho;
- Manteiga q.b;
- Azeite q.b;
- Coentros a gosto;
- Vinho branco q.b;
- Limão a gosto.
Preparação das Amêijoas à Bulhão Pato
E se quiser ficar a aprender a confecionar esta receita basta ver o meu vídeo:
Esta receita é ideal para fins de tarde, petiscos com amigos ou simplesmente para se deliciar com e quem quiser!
Se provar e gostar da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta! Bom apetite.