Receita das Peras Bêbedas

Eu não resisto a umas deliciosas Peras Bêbedas! A receita de hoje é um doce muito conhecido por todo o país e ótima para quando a fruta começa a ficar muito madura.

As peras bêbedas são cozidas numa calda com açúcar, especiarias e, neste caso, vinho do Porto. A combinação é perfeita e o resultado é uma sobremesa visualmente apetecível.

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Ingredientes das Peras Bêbedas

  • 10 peras pequenas descascadas
  • 1L de vinho tinto
  • 250G de açúcar
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 1 casca de laranja
  • 1 pau de canela
  • 4 cravinhos
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Preparação das Peras Bêbedas

Cliquem no meu vídeo para ficarem a saber como faço esta receita:

Espero que gostem, partilhem com os vossos amigos e familiares. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.3 / 5. Votos: 155

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Faztáfood by Adelaide Marinheiro
Faztáfood by Adelaide Marinheiro
Nascido em 2017, o projeto Faztáfood visa a ensinar a malta da Internet a cozinhar e a não virar a cozinha de pernas para o ar. Por detrás deste projeto estão apenas 2 pessoas sem qualquer qualificação audiovisual. Adelaide Marinheiro - 45 anos, "personagem" e cozinheira do canal, é ela quem trabalha na frente da câmara. Rúben Marinheiro - 19 anos, o líder do "backstage", é ele quem grava, edita e que gere todo o conteúdo na internet. Contacto: [email protected]
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