E como prometido cá vai a minha receita completa das Bolachas de Gengibre! Eu gosto muito de fazer estas bolachas, principalmente, no Natal.
Chame a pequenada e faça esta receita, eles vão adorar decorar, mas ainda vão gostar mais de comer.
Estas minhas bolachas ficaram tal como eu gosto, nem muito duras nem muito moles, mas pode adaptar ao seu gosto! Venha daí!
Ingredientes das Bolachas de Gengibre
- 100g manteiga;
- 180g açúcar mascavado;
- 4 c. sopa de mel;
- 1 ovo;
- 380g farinha trigo s/fermento;
- 2 c. café canela;
- 1 c. café noz moscada;
- 2 c. café gengibre;
- 1 c. chá bicarb. sódio;
- 1 clara;
- 100g açúcar em pó;
- 10 gotas sumo de limão;
- Corante alimentar.
Preparação das Bolachas de Gengibre
Aprenda a fazer esta deliciosa receita a partir do meu vídeo, veja:
Agora, está na altura de meter as mãos na massa e fazer estas bolachas!
Se tiver crianças, convide-as a ajudar na preparação e aproveite para fazer desta experiência um momento de diversão e aprendizagem em família. Bom apetite!