Esta receita de Trufas Aranhas já é antiga cá em casa, mas ando sempre a melhorá-la. Sempre que chega esta época do ano, ando com ideias na cabeça, para inovar, assim como desde o primeiro dia que coloquei mãos à obra e fiz a primeira versão. Pois é, as ideias ficam, andei a experimentar e criei uma nova versão de trufas saudáveis sem açúcares refinados, pois não leva o tradicional leite condensado, mas sim, um creme de banana e mais umas quantas voltas, e são vegan.
Agora estão a pensar, sabe a banana, não, não sabe, ficam mesmo muito boas e o sabor é muito parecido e às trufas, que conhecemos, cheias de açúcar, para mim até bem melhor. Com a chegada do Halloween lembrei-me de usar esta receita para fazer umas aranhas terríveis, bem engraçadas para comemorar este dia com um docinho. Vamos à receita.
Ingredientes das Trufas Aranhas
- 250g de bananas muito, muito maduras, congeladas em pedaços;
- 150 g de chocolate preto em tablete;
- 10g de óleo de coco;
- 25g de farinha de coco;
- 15g de cacau em pó;
- Baunilha q.b.;
- Uma pitada de sal;
- 1 a 2 colheres de café de vodka (opcional)-
Preparação das Trufas Aranhas
Aprenda a fazer estas trufas a partir do meu vídeo, veja e faça:
Faça e sirva esta sobremesa tão saborosa e arrepiante, faça estas Trufas Aranhas e delicie-se e divirta-se.
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