Olá gulosos e gulosas! Hoje cheguei do trabalho e apetecia-me tanto comer um Bacalhau à Brás, passei o dia todo no serviço a pensar no meu jantar de hoje!
Esta receita é muito simples de preparar, tem poucos ingredientes e satisfaz qualquer um, todos vão querer repetir!
Para além de ser uma receita bem tradicional e caseira tem um sabor bem riquinho que tanto gosto. No final, acompanho o bacalhau com azeitonas, uma salada de pepino e a pimenta salgada que sou viciada, mas pode fazer com o que preferir.
Ingredientes do Bacalhau à Brás
- 700gr de batata;
- 400gr de bacalhau;
- 2 cebolas;
- 6 ovos;
- pimenta preta q.b;
- salsa q.b;
- pimenta salgada q.b;
- 2 a 3 dentes de alho;
- azeitonas q.b;
- sal q.b;
- azeite q.b.
Preparação do Bacalhau à Brás
Veja o meu vídeo com todas as informações necessárias:
Não se esqueça de partilhar esta delícia de Bacalhau à Brás com todos os seus amigos e familiares vão adorar! Mais uma receita bem tradicional e cheia de sabor que eu sei bem que vocês adoram. Bom apetite!